18. septembril kell 16 esilinastub Hurda konverentsisaalis ERMi ja ALLFILMi kinoversioon "KÖÖGIS", mis jälgib ühte päeva Eesti tipprestoranide köögis.
"Köögis: Klaus, Gloria, Farm, Põhjaka, Mekk" on Eesti Rahva Muuseumi toidunäituse tarvis tehtud antropoloogiliste filmide kinoversioon.
Üks päev Eesti tipprestoranide köögis. Mis hakkab söögikoha südames toimuma, kui teie olete oma tellimuse esitanud? Miks hooajatoitu hooajal ei saa? Kuidas on võimalik 35-kraadises kitsas ruumis aru saada, kes parasjagu, mida teeb? Millal kokk sööb, mõtleb, katsetab, raha loeb? Film avab restoranide köögipoole, külastaja jaoks nähtamatu kirgliku ja pingelise masinavärgi.
Toomas Lääts, Rene Uusmees, Dmitri Demjanov, Dmitri Rooz, Märt Metsallik, Ott Tomik - 6 peakokka koos oma kokkadega kolmese jaotusega ekraanil korraga. Kokad reaalselt kokkamas, mitte TV eetris eputamas ega kogukonnavaimu upitamise projekti raames koos süüa tegemas.
Film on eesti keeles ingliskeelsete subtiitritega. Sissepääs tasuta.
"Köögis: Klaus, Gloria, Farm, Põhjaka, Mekk" on Eesti Rahva Muuseumi toidunäituse tarvis tehtud antropoloogiliste filmide kinoversioon.
Üks päev Eesti tipprestoranide köögis. Mis hakkab söögikoha südames toimuma, kui teie olete oma tellimuse esitanud? Miks hooajatoitu hooajal ei saa? Kuidas on võimalik 35-kraadises kitsas ruumis aru saada, kes parasjagu, mida teeb? Millal kokk sööb, mõtleb, katsetab, raha loeb? Film avab restoranide köögipoole, külastaja jaoks nähtamatu kirgliku ja pingelise masinavärgi.
Toomas Lääts, Rene Uusmees, Dmitri Demjanov, Dmitri Rooz, Märt Metsallik, Ott Tomik - 6 peakokka koos oma kokkadega kolmese jaotusega ekraanil korraga. Kokad reaalselt kokkamas, mitte TV eetris eputamas ega kogukonnavaimu upitamise projekti raames koos süüa tegemas.
Film on eesti keeles ingliskeelsete subtiitritega. Sissepääs tasuta.
KÖÖGIS: Klaus Gloria Farm Põhjaka Mekk kino treiler from Allfilm on Vimeo.