Komid (sürjakomid ja permikomid) ning udmurdid (sh bessermanid) elavad Uurali eelmäestikus Euroopa ja Aasia piiril. Nende asualad ulatuvad arktilisest tundrast läbi metsavööndi kuni stepini. Mitmekesised loodusolud on mõjutanud nende traditsiooniliste elatusalade väljakujunemist. Keelte läheduse tõttu nimetatakse neid permi rahvasteks. Külalislahked komid rõõmustavad alati külaliste üle ja kutsuvad nad lauda. Pidupäeva puhul kaetakse rikkalik toidulaud, kus võib olla korraga kuni 25 toitu. Leib kui jõukuse ja heaolu sümbol on nii argi- kui ka pidupäeval alati tähtsal kohal. Toidulauas kehtivad kindlad reeglid, mida tuleb teada ja järgida. Interaktiivne toidulaud komi tares võimaldab uurida komide eelmise sajandi laua- ja söögikombeid. „Hea perenaine on väärt poolt talu,“ ütlevad udmurdid ja seda nii otseses kui ka ülekantud tähenduses. Minia tuleb uude perre alati koos kaasavaraga, mida ta on ette valmistanud enda ja oma abikaasa jaoks mitu aastat enne pulmi.

Muuseumiõpetaja Natalia Pyllu (rahvuselt udmurt)